Zubereitung:
Gelatine in heißem Wasser in einer Schüssel auflösen.
Saftpulver, gezuckerte Kondensmilch, Sahne und Milchpulver hinzufügen.
Mit einem Schneebesen kräftig glatt rühren.
Die Mischung in eine Schüssel füllen und ca. 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen. Anschließend
aus dem Kühlschrank nehmen und servieren.
Tipp:
Für eine cremigere Konsistenz die Mischung im Mixer pürieren.
Nach Belieben frische Früchte wie Maracuja oder Erdbeeren unter den Pudding heben.
Mit Karamellsirup oder Schlagsahne servieren.
Wie verwandelt man ein gewöhnliches Rezept in ein gesundes und nahrhaftes?
Ein gewöhnliches Rezept in ein gesundes zu verwandeln, mag schwierig erscheinen, aber es gibt ein paar einfache Änderungen, die Sie vornehmen können, um Ihre Rezepte gesünder und nahrhafter zu gestalten.
Eine der ersten Maßnahmen, die Sie ergreifen können, ist der Ersatz von Weißmehl durch Vollkorn- oder Hafermehl. Diese Mehlsorten enthalten mehr Ballaststoffe und Nährstoffe als Weißmehl und sind daher gesünder und nahrhafter.
Wenn in einem Rezept Vollmilch angegeben ist, können Sie diese durch Magermilch oder Mandelmilch ersetzen. Vollmilch enthält mehr Fett und Kalorien als Magermilch, und Mandelmilch ist eine laktosefreie Alternative für Menschen mit Laktoseintoleranz.
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