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Ouadie Rhabbouron

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    Hibiskusteemischungen

    Zubereitungszeit:  5 Minuten
    Ergibt:  1 Portion

    Zutaten:

    • 1/2 frische Stachelannone (entkernt), gehackt

    • 1 Esslöffel getrocknete Hibiskusblüten

    • Ein ca. 2,5 cm langes Stück frische Kurkuma, geschält und gehackt (oder 1/2 TL Kurkumapulver)

    • 2 Tassen (500 ml) gefiltertes Wasser

    Anweisungen:

    1. Zubereitung:  Die gehackte Stachelannone, die Hibiskusblüten und die Kurkuma in einen Mixer geben.

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    2. Mixen:  Geben Sie die zwei Tassen Wasser hinzu und mixen Sie alles auf höchster Stufe, bis eine vollkommen glatte Masse entsteht.

    3. Abseihen (optional):  Für ein feineres Getränk die Flüssigkeit durch ein feines Sieb abseihen, um die Hibiskusblüten und eventuelle faserige Bestandteile zu entfernen.

    4. Serviervorschlag:  Für den frischesten Geschmack und den höchsten Nährstoffgehalt sofort trinken.

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