Wenn Sie einen hohen Blutzuckerspiegel haben, ist dies die ideale Frucht für Sie.
Früchte, die bei hohem Blutzucker vermieden werden sollten
Welche Früchte haben einen hohen glykämischen Index und sollten daher von Menschen mit hohem Blutzucker gemieden werden? Im Allgemeinen werden diese nicht empfohlen :
- Traube
- Bananen
- Kakis
- Feigen
- Getrocknete Pflaumen
- Getrocknete Datteln (eines der Lebensmittel mit dem insgesamt höchsten glykämischen Index)
Seien Sie auch bei verarbeiteten Fruchtsäften vorsichtig , da diese oft Zuckerzusatz enthalten. Getrocknetes, kandiertes und Dosenobst sollten Sie ebenfalls meiden.
Letztendlich ist die Zuckermenge, die Sie mit einem Lebensmittel zu sich nehmen, wichtig: Hierbei geht es um die glykämische Last , die nicht nur den glykämischen Index (der die Qualität des aufgenommenen Zuckers misst), sondern auch die Zuckermenge pro Portion berücksichtigt. Kurz gesagt: Übertreiben Sie es nicht. Für Diabetiker sollte eine Portion Obst nie mehr als 15 Gramm Kohlenhydrate enthalten . Das heißt aber nicht, dass Sie ganz auf die positiven Eigenschaften von viel frischem Obst verzichten können, insbesondere im Sommer.