Keto- und Low-Carb-Rezepte


Zutatenaustausch

  • Puddingpulver: Verwenden Sie normalen oder zuckerfreien Bananenpudding, Vanillepudding oder selbstgemachte Vanillesauce.

  • Milch: Jede Milchsorte ist geeignet – Hafer-, Soja-, Kuhmilch usw.

  • Schlagsahne: Alternativ können Sie gesüßten griechischen Joghurt, geschlagenen Hüttenkäse oder frische Schlagsahne verwenden.


Wie man Protein-Bananenpudding zubereitet

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kühlzeit: 4 Stunden (oder über Nacht)
Portionen: 3 einzelne Gläser (oder 1 große Schüssel)

1. Den Puddingboden zubereiten.

  • In einer mittelgroßen Schüssel Folgendes verquirlen:

    • Bananenpuddingmischung

    • 2 Messlöffel Proteinpulver

    • Mandelmilch

    • Wasser (falls verwendet)

  • Rühren, bis die Masse glatt und cremig ist.

  • Heben Sie ¼ Tasse der Schlagsahne unter.

2. Die Banane in Scheiben schneiden

  • Schneide die Banane in dünne Scheiben und lege sie beiseite.

3. Die Schichten zusammenfügen

In kleinen Gläsern oder einer großen Schüssel:

  1. Füge ein oder zwei Löffel der Puddingmischung hinzu.

  2. Eine Schicht Bananenscheiben hinzufügen.

  3. Eine Schicht Vanillewaffeln (ganz oder zerbröselt) daraufgeben.

  4. Wiederholen Sie den Vorgang, bis Ihre Behälter voll sind.

  5. Mit der restlichen Schlagsahne bedecken. Nach Belieben mit einer Bananenscheibe und einer Waffel garnieren.

4. Kühlen

  • Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank aufbewahren (am besten über Nacht).

  • Dieses Dessert hält sich in luftdichten Behältern im Kühlschrank bis zu 3 Tage .

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