Schinken-Käse-Blätterteig aus der Heißluftfritteuse

Ouadie Rhabbouron

Tipps & Tricks

  • Die Ränder fest verschließen, damit der Käse nicht ausläuft.
  • Verwenden Sie Backpapier oder eine Silikonfolie für eine einfache Reinigung.
  • Für zusätzlichen Geschmack Dijon-Senf oder Frischkäse hinzufügen.
  • Probieren Sie verschiedene Füllungen wie Pute & Cheddar, Spinat & Feta oder Peperoni & Mozzarella.

Beschreibung:
Blätterteiggebäck gefüllt mit Schinken und Käse, in der Heißluftfritteuse goldbraun frittiert. Eine schnelle und leckere Idee für einen Snack, eine Vorspeise oder ein Frühstück.

Dauer:
Vorbereitungszeit: 10 Minuten,
Kochzeit: 8–10 Minuten,
Gesamtzeit: 18–20 Minuten

Zutaten:

  • 1 Blatt Blätterteig
  • 4 Scheiben Schinken
  • 4 Scheiben Käse
  • 1 Ei (zum Bestreichen)
  • 1 TL Wasser

Anweisungen:

  1. Die Heißluftfritteuse auf 180 °C (350 °F) vorheizen.
  2. Den Blätterteig in 4 Quadrate schneiden.
  3. Fügen Sie jeweils 1 Scheibe Schinken und 1 Scheibe Käse hinzu.
  4. Die Ränder mit einer Gabel falten und verschließen.
  5. Die Oberseite mit Eigelb bestreichen.
  6. In der Heißluftfritteuse 8–10 Minuten backen, bis sie goldbraun und aufgegangen sind.
  7. Heiß servieren und genießen!

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