Schinken-Käse-Blätterteig aus der Heißluftfritteuse

Ouadie Rhabbouron

Ob Sie Freunde bewirten, Schulsnacks zubereiten oder einfach nur Lust auf etwas Warmes und Käsiges haben, diese Blätterteigtaschen mit Schinken und Käse sind genau das Richtige.

Zutaten:

  • 1 Blatt Blätterteig (aufgetaut)
  • 4 Scheiben Schinken
  • 4 Scheiben Käse (Cheddar, Schweizer Käse oder Mozzarella)
  • 1 Ei (zum Bestreichen)
  • 1 Teelöffel Wasser

Anweisungen:

  1. Heizen Sie Ihre Heißluftfritteuse auf 180 °C (350 °F) vor.
  2. Den Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche leicht ausrollen.
  3. In 4 gleich große Quadrate schneiden.
  4. Legen Sie auf jedes Quadrat 1 Scheibe Schinken und 1 Scheibe Käse.
  5. Den Teig zu einem Dreieck oder Rechteck falten und die Ränder mit einer Gabel festdrücken.
  6. Verquirlen Sie das Ei mit Wasser und bestreichen Sie die Oberseite der Gebäckstücke mit der Eimischung.
  7. Legen Sie die Gebäckstücke mit etwas Abstand zueinander in den Korb der Heißluftfritteuse.
  8. 8–10 Minuten backen, bis sie aufgegangen und goldbraun sind.
  9. Warm servieren und den käsigen Genuss erleben!

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