Die Brotscheiben in eine Schüssel geben. Olivenöl, Mehl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut vermischen, sodass jede Scheibe gleichmäßig bedeckt ist.
Backen:
Die Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und darauf achten, dass sie sich nicht berühren. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (400 °F) 20–25 Minuten backen, oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
Verwaltung:
Sobald die Kartoffeln gebacken sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen und bestreuen Sie sie mit Ihren Lieblingskräutern oder einer Prise Salz. Sofort servieren, am besten warm.
Gebrauchs- und Aufbewahrungshinweise
Verwaltung:
Dieses Gericht eignet sich hervorragend als Vorspeise, Beilage oder Mitternachtssnack beim Lieblingsfilm. Sie können es mit Ihrer Lieblingssauce, zum Beispiel Knoblauch- oder Käsesauce, servieren. Aufbewahrung:
Falls Sie Scheiben übrig haben, bewahren Sie diese 1–2 Tage lang in einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur auf. Zum Aufwärmen erhitzen Sie sie einige Minuten im Backofen.
Alternativen
Gesündere Variante: Verwenden Sie fettarmes Kochspray anstelle von Olivenöl.
Um Ihrem Gericht eine orientalische Note zu verleihen: Geben Sie eine Prise Curry oder Kurkuma zu den Gewürzen hinzu, um einen einzigartigen Geschmack zu erzielen.
Die besten Restaurants in der Nähe
Käse-Pommes: Bestreuen Sie die Kartoffelscheiben während der letzten 5 Minuten der Backzeit mit fein geriebenem Parmesan.
Pommes mit Kräutern: Mischen Sie Olivenöl mit Ihren Lieblingskräutern, wie Oregano, Basilikum oder Petersilie, bevor Sie es zu Ihren Pommes geben.
Häufig gestellte Fragen
1. Kann ich auch andere Gewürze verwenden?
Ja, Sie können mit Gewürzen experimentieren, um Ihren Geschmack zu treffen. Grillgewürzmischungen oder geräuchertes Paprikapulver sind gute Optionen.
2. Kann ich Kartoffelscheiben frittieren statt sie zu backen?
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