Einleitung:
Kartoffeln gehören zu den vielseitigsten Zutaten in der Küche, und ihre Vielseitigkeit kann überraschen. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie aus nur zwei Kartoffeln ein köstliches Gericht zubereiten, das nicht nur günstig, sondern auch unglaublich lecker ist – definitiv besser als klassische Pommes frites! Das einfache Rezept, der leichte Geschmack und die knusprige Textur werden Sie vom ersten Bissen an begeistern.
Zutaten :
2 mittelgroße Kartoffeln
, 1 EL Olivenöl,
1 TL Weizenmehl,
1 TL gemahlener Paprika (süß oder scharf – nach Geschmack),
eine Prise Salz,
eine Prise Pfeffer,
optional: Lieblingskräuter (z. B. Rosmarin, Thymian).
Zubereitung:
Die Kartoffeln vorbereiten:
Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in dünne Scheiben (etwa 3–4 mm dick). Sie können eine Reibe oder eine Mandoline verwenden, um gleichmäßige Scheiben zu erhalten.
Maryna:
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