Zubereitungszeit: 15 Minuten
Backzeit: 10–12 Minuten
Gesamtzeit: 25–27 Minuten
Portionen: 6 Scones
Zutaten:
- 2 Tassen Allzweckmehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/4 Teelöffel Paprika
- 1/4 Tasse ungesalzene Butter, kalt und gewürfelt
- 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
- 1/2 Tasse Milch
- 1 großes Ei, verquirlt (zum Bestreichen)
- Zusätzlich geriebener Käse zum Bestreuen (optional).
- Gehackter Schnittlauch oder Petersilie zum Garnieren (optional)
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